No ja som to robila podľa návodu a mne sa ani cesto neurobilo. Bola to len voda... Tak nechápem, ako ostatní z toho urobili cesto. Nech poradia
Chlieb
(zmes na pečenie)
Kód: 11120040
Nízkoenergetická zmes na prípravu chleba so zníženým obsahom cukrov, tukov a zvýšeným obsahom bielkovín (60 %).
Výrobok určený pre proteínovú diétu (keto diétu), alebo ako doplnok bežnej stravy pre ľahšie udržanie váhy.
Cena: 1,98 €
skladom
Návod na prípravu:
Predhrejte rúru na 180° C. Obsah sáčku vsypte do 17 ml studenej vody. Premiešajte najprv vidličkou a potom hneťte rukou, pokým sa zmes nespojí do hladkej gule. Guľu umiestnite na plech s papierom na pečenie a vložte do rúry. Pečte 15 minút. Po upečení počkajte 10 minút, pokým chlieb nevychladne.
Nutričné zloženie:
| 100 g | 35 g (jedna porcia) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bielkoviny | 60,7 | g | 21,3 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tuky | 0,8 | g | 0,3 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 | g | 0,1 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sacharidy | 24,1 | g | 8,4 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| z toho cukry | 1,4 | g | 0,5 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Energia | 355,0 | kcal | 124,0 | kcal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1507,0 | kJ | 527,0 | kJ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vláknina | 4,3 | g | 1,5 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Soľ | 1,3 | g | 0,4 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vitamíny a minerály:
| 100 g | % DDD | 35 g (jedna porcia) | % DDD | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| sodík | 500,6 | mg | 175,2 | mg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vápnik | 715,7 | mg | 89,5 | % | 250,5 | mg | 31,3 | % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| draslík | 207,4 | mg | 10,4 | % | 72,6 | mg | 3,6 | % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fosfor | 442,8 | mg | 63,3 | % | 155,0 | mg | 22,1 | % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pozn.: % DDD = doporučená denna dávka | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zloženie:
Mliečne bielkoviny; pšeničná múka (lepok); pšeničný lepok; prášok z vaječného bielka; arabská guma; kypriaci látka: prášok do pečiva (pšeničný škrob (lepok); difosforečnany, uhličitany sodné ); soľ; fosforečnany vápenaté.
Alergény:
Mlieko, lepok, vajcia. Môže obsahovať stopy sóje.
Hodnotenie užívateľov
Priznám sa, nečakala som veľa, ale cesto aj pečenie som urobila presne podľa návodu, len som si sem tam zvlhčila ruky pri hnutí cesta, výsledok uuuužasný, podávala som s francúzskou nátierkou a uhorkou, skvelá kombinácia!
Chlebik je uzasny, velmi mi chutil
Chlebík je chuťovo fajn, ja si pridávam doň bylinky a super. Odporúčam ale piecť ho trosku dlhšie a keďže sa väčšinou nedopiekol v strede, ešte som ho rozkrojila a dopiekla
Mne veľmi chutí, do cesta som si pridala bylinky. Robím si ho z viacerých dávok naraz a dám do mrazničky. Pred jedením si buchtičky prekrojím, nasucho opečiem na panvici a potriem olejom s bylinkami. Ako príloha k zelenine - super.
Je v pohode, obstojná náhrada. Treba sa ho naučiť upiecť, treba radšej dlhšie piecť a nechať vychladnúť, potom nie je vnútri akoby surový. Je potom ľahký a pekne dierkovaný. S cestom pracovať opatrne a zbytočne ho po zmiesení už nestláčať.
Mne chlieb v pohode chutil aj spolu s karfiolovou nátierkou a zeleninou bol supe
- otrasna chut, po upeceni som mala pocit ze je stale surovy.
Cesto po upeceni vnutro trosku vodovovejsie , korka chrumkava , ale chut hrozna , za mna nie
Hľadám najvhodnejší program...
Nikola Pavlovičová (10 z 10) 26. 5. 2020
Veľmi chutný, urobila som si z cesta dve zemličky, pred pečením som trošku potrela olivovým olejom a cesto som trochu osolila. Za mňa super