Došlo k strate internetového pripojenia, skontrolujte prosím Vaše internetové pripojenie, obnovte stránku a skúste vykonať akciu znova.
Pri spracovaní vašej požiadavky došlo k chybe, obnovte prosím stránku a skúste vykonať akciu znova.
ico/10-arr.gray Created with Sketch. Prodietix ico/10-arr.gray Created with Sketch. Recepty ico/10-arr.gray Created with Sketch. Recepty na proteínové jedlá ico/10-arr.gray Created with Sketch. Recepty pre druhú fázu ico/10-arr.gray Created with Sketch. Pórová polievka

Pórová polievka

Zdieľať
10. 5. 2022

Čo na to:

●      1 pór

●      2 strúčiky cesnaku

●      2 lyžice oleja

●      100 ml sójovej smotany

●      1,5 l kuracieho alebo zeleninového vývaru (z povolených druhov zeleniny)

●      1 dcl suchého bieleho vína

●      tymián

●      muškátový oriešok

●      soľ

●      korenie

Ako na to:

Očistený pór podusíme na rozohriatom oleji, pridáme biele víno, prepasírovaný cesnak a ideálne čerstvý tymián. Po niekoľkých minútach zalejeme zeleninovým, alebo kuracím vývarom, privedieme do varu a na miernom plameni povaríme okolo 20 minút. Následne rozmixujeme tyčovým mixérom do hladkého krému. Na záver ochutíme soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom. Podľa potreby môžeme pridať až 100 ml sójovej smotany.

TIP: Nechajte si pár kúskov orestovaného póru na strane. Poslúži ako pekná ozdoba.