Halloweenske recepty: tekvica v hlavnej úlohe
Tekvicová polievka s krutónmi
Recept je vhodný pre: 1. fázu, 2. fázu, 3. fázu
ingrediencie pre dve porcie
- Paprikové alebo syrové krutóny Prodietix
- Tekvicová polievka Prodietix
- 150 g baklažánu
- Čierne korenie a soľ
- Pažitka
postup prípravy
Zmes na tekvicovú polievku vsypeme do 250 ml horúcej (nie vriacej) vody. V miske premiešame metličkou, aby sa prášok s vodou spojil. Na lyžicu olivového oleja orestujeme na kocky nakrájaný baklažán a dochutíme korením a soľou (od druhej fázy diéty môžeme pridať pol lyžičky sladkej papriky alebo kari). Polievku nalejeme do dvoch misiek a každú misku dozdobíme polovicou balenia Prodietix krutónov. Dozdobíme čerstvou pažítkou.
Perníkovo-tekvicová ovsená kaša
Recept je vhodný pre: 3. fázu
ingrediencie pre jednu porciu
- Prodietix ovsená kaša s príchuťou javorového sirupu
- 3 lyžice tekvice
- 1 lyžička čakankového sirupu
- ¼ lyžičky perníkového korenia
- 1 lyžička mletých tekvicových semienok
- 2 kvapky vanilkového extraktu
- mäta na dozdobenie
postup prípravy
Zmes na ovsenú kašu s príchuťou javorového sirupu vsypeme do 160 ml studenej vody. Premiešame v miske metličkou, aby sa prášok s vodou spojil.
Do zmesi vysypeme 3 lyžice najemno nastrúhanej tekvice, perníkové korenie a dve kvapky vanilkového extraktu.
Ohrejeme v mikrovlnnej rúre na 3 minúty na stredný výkon. Potom posypeme tekvicovými semienkami a ozdobíme lyžičkou čakankového sirupu.
Dozdobíme mätou a môžeme podávať.
Tekvicové placky
Recept je vhodný pre: 3. fázu
Ingrediencie pre 2 porcie
- 1 balenie Prodietix zemiakových placiek
- 1/4 malej tekvice Hokkaido
- 2 lyžice zemiakov
- 2 vajcia
- soľ a čierne korenie
- majoránka
- 1/2 strúčiky cesnaku
- mletá rasca
- 1 lyžička oleja
postup prípravy
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme dužinu a nastrúhame ju spolu so zemiakmi na strúhadle. Pridáme vajcia, zmes na Prodietix zemiakové placky, prelisovaný cesnak, soľ, korenie, rascu a majoránku. Všetko premiešame.
Z cesta tvoríme placky, ktoré smažíme po oboch stranách na oleji dozlatista.
Hľadám najvhodnejší program...