Omeleta s provensálskym korením

Obsah vrecka vysypte do 90-100 ml studenej vody. Pretrepte v šejkri alebo v miske premiešajte metličkou, aby sa prášok s vodou spojil. Nechajte 1 minútu odstáť. Použite panvicu s nepriľnavým dnom s trochou oleja. Odstátu zmes vlejte do horúcej panvice a opekajte z oboch strán po dobu cca 1-2 minút (kým zmes nestuhne). Prípadne nalejte do misky alebo plytkého taniera a ohrievajte v mikrovlnnej rúre na najvyšší stupeň po dobu 2 minút.

 

Bielkovinová zmes (sušené vaječné bielky, mliečne bielkoviny (slnečnicové lecitíny)); sušené vajcia ; soľ; aróma (mlieko); zahusťovadlo: karboxymetylcelulóza ; emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselín, sójové lecitíny; provensálske byliny (0,8%) (rozmarín, saturejka, majorán, oregano, bazalka, tymián); extrakt z mrkvy; regulátor kyslosti: uhličitany vápenaté; zmes vitamínov a minerálov (vápnik-L- askorban (vit. C), nikotínamid ( vit. B 3), DL-alfa- tokoferylacetát (vit. E), D- pantothenát vápenatý (vit. B5), hydrochlorid pyridoxínu ( vit. B6), riboflavín (vit. B2), tiamín hydrochlorid (vit. B1), retinylpalmitát (vit. A ), kyselina pteroylmonoglutamová (vit. B9), D-biotín (vit. B7), kyanokobalamín (vit. B12)); petržlen. Môže obsahovať stopy horčice a zeleru.      

 

(na 28 g/% RHP^*) Vitamín B12 (1.34µg/54%) , Vitamín E (2.32mg/19%) , Vitamín A (171µg/21%) , Biotín (22.9mg/46%) , Vitamín C (11.7mg/15%) , Draslík (201mg/10%) , Vitamín B1 (0.23mg/21%) , Kyselina listová (67.4µg/34%) , Vitamín B2 (0.66mg/47%) , Vitamín B3 (2.94mg/18%) , Vitamín B6 (0.31mg/22%) , Kyselina pantoténová (1.99mg/33%)

^* Referenčná hodnota príjmu u dospelej osoby

28 g