Šalát z čínskej kapusty

Recept je vhodný pre: 1. fáza, 2. fáza, 3. fáza

ingrediencie

• hlávka čínskej kapusty
• voda
• vínny ocot
• stévia
• soľ
• čierne korenie
• olivový olej

postup prípravy

Čínsku kapustu nakrájame najemno, dáme do misy a zalejeme zálievkou pripravenou z 200 ml vody, 2 tabliet stévie, približne 3 lyžíc vínneho octu, soli, čierneho korenia a lyžičky olivového oleja. Všetko premiešame a pred podávaním necháme odležať v chladničke.