Čaj

Poča diéty je povolená konzumácia nesladených bylinných čajov a čaju rooibos (ideálne bez príchuti a sušeného ovocia). Na konzumáciu sú nevhodné ovocné čaje, ďalej čaje s obsahom šípok, rakytníka a zázvoru, prípadne iných bobuľovitých plodov, pretože obsahujú väčší podiel sacharidov. Čierny, želený a biely čas si, kvôli obsahu teínu, môžete dopriať v množstve 2 šálok denne. Toto je bezpečné množstvo, pretože teín aj kofeín môžu pri nadbytku spomaľovať ketózu.