Fusilli s kalerábovou kapustou
Recept je vhodný pre: 2. fázu, 3. fázu
ingrediencie na jednu porciu:
- Prodietix cestoviny Fusilli
- 1 lyžica sušenej cibule
- 1/2 kalerábu
- soľ
- čierne korenie
- štipka drvenej rasce
- 1 lyžica panenského olivového oleja
postup prípravy
Kaleráb nastrúhame na hrubo, dusíme do mäkka a pridáme sušenú cibuľu. Ochutíme soľou, korením, drvenou rascou.
Cestoviny uvaríme v 1 litri vriacej osolenej vody. Môžeme pridať olivový olej, aby sa cestoviny nelepili. Varíme 6-7 minút, potom zlejeme.
Cestoviny zmiešame s poduseným kalerábom. Ako ozdobu a na dochutenie možeme pridať lístky čerstvej bazalky.
Hľadám najvhodnejší program...