Silvestrovské menu: Krekry s lososom a kôprovou pomazánkou
Recept je vhodný pre: 3. fázu
Ingrediencie (pre 5 porcií)
- 3 porcie Prodietix krekrov
- 150 g syra Cottage
- 30 g kôpru
- 150 g údeného lososa
- lyžička bieleho sezamu
- lyžička čierneho sezamu
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy
Najskôr si pripravíme pomazánku. V miske si rozmiešame 150 g Cottage syra, soľ, čierne korenie a najemno nasekaný kôpor. Zmes prikryjeme potravinovou fóliou a vložíme na 3 hodiny do chladničky, aby kôpor nátierku dobre ochutili.
Rozložíme si celé balenie krekrov, potrieme rovnomerne kôprovou nátierkou a poukladáme tenkými plátkami údeného lososa. Krekry potom posypeme praženým sezamom a ozdobíme čerstvým kôprom.
Hľadám najvhodnejší program...