Francúzska keto diéta

Slávky na víne



Ingrediencie

  • 1 kg sláviek (cca 200 g mäsa)
  • 150 ml suchého bieleho vína
  • 50 g olúpanej šalotky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • hrsť plocholistého petržlenu
  • lyžica citronovej šťavy
  • čierne korenie a soľ

Postup prípravy

Slávky najskôr očistíme. Tie, ktoré sú otvorené, vyhodíme. Tie, ktoré sú zatvorené, vložíme do misy s ľadovou vodou na 10-15 minút. Nakrájame si lístky petržlenu na ozdobu. Šalotku nakrájame na drobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme petržlen a mušle, potom asi minútu miešame. Potom pridáme víno a čerstvo namleté čierne korenie. Dusíme dve minúty. Po dvoch minútach prilejeme pol decilitra horúcej vody, a nakoniec dusíme ďalšie dve minúty. Dochutíme citrónovou šťavou a soľou. Tanier dozdobíme zvyškom čerstvého petržlenu. Podávame so šalátom z povolenej zeleniny. Dobrú chuť.

Online kalkulačka

Vypočítajte, aký diétny program je pre Vás najvhodnejší?

Pohlavie

Problematické partie

Hľadám najvhodnejší program...

Poraďte sa s výživovým poradcom

Zarezervujte si bezplatnú telefonickú konzultáciu s výživovým poradcom