Zeleninové lečo s frankfurtskými párkami Prodietix

Recept je vhodný pre:  3. fázu

ingredience pre jednu porciu

• 1 balenie Prodietix frankfurtských párkov
• 1 zelená paprika
• 1 rajčina
• 1-2 vaječné bielky
• trochu pažitky na ozdobu
• Soľ
• Čierne korenie
• 1/4 cibule
• 2 lyžice olivového oleja

postup prípravy

Nakrájame si najemno cibuľku, dáme na panvicu s rozohriatym olivovým olejom, až cibulku orestujeme a pridáme papriku, po chvíľke na kolieska nakrájané párky, rajčinu, a nakonec vaječné bielky.

Riadne premiešame, povaríme a dochutíme soľou a korením.

Na záver môžeme posypať nadrobno nasekanou pažítkou.